白鷹町の国道２８７号線沿いに位置し、最上川中流域の名物ともなっている”あゆ”料理の専門店です。 　あいにくの天気で撮影したときは外に人がいませんでしたが、昼時には広い店内が満席になることもあります。 　晴れている日は、屋外であゆの塩焼き（炭火）もやっており、いいにおいが・・・
店内の風景です。 　周りの人に気づかれないように撮影したので、位置・角度の悪さはご容赦願います。
	メニューの一つ”あゆ煎餅”です。 　ちょっとしょっぱかったです。
店の裏は、すぐ最上川になっていて、そこにヤナ場（日本最大級）が有ります。 　このように、すだれにさかなが打ち上げられる仕掛けになっています。（違う物も写っていますが・・）
	訪れた当日は雨降りで、実は川が増水していました。 　が、写真だけはしっかり納めてきました。