日本一の芋煮会(山形市馬見ヶ崎川河川敷)
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| 前日の大鍋設置工事 | 芋が煮えたところでクレーンで蓋を取ります |
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毎年9月第一日曜日、馬見ヶ崎川河川敷で山形大芋煮会が開かれます.今年も9月7日(日)
第9回山形大芋煮会が行われました。材料は、里芋3トン、牛肉1.2トン(4頭分)、ネギ3,500本、
コンニャク3,500枚、日本酒一升瓶で50本、醤油700リットル、水6トン砂糖200キロと豪快.直径6mの大鍋(鍋たろう)に用意された材料が入れられ、20人近い調理人と、重機を使って、2時間かけて 約3万食分が調理されました.調理された芋煮は、会場に来てくれた人に有料で配られました.(300円だったかなぁ.) 会場ではこのほかにも「丸太切り大会」「ペットボトルロケット大会」「ハングライダー」「熱気球」など多彩な催しが行われました. 9月初めから10月末頃まで、馬見ヶ崎川河川敷は、毎週土曜日、日曜日、芋煮会を楽しむ人々で混雑します. | |
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| 玉コンニャク煮の大鍋(直径3m) | 近くには駐車場がありません.出来るだけ公共の交通機関をご利用ください. 車で来られた方は山形大橋東側の馬見ヶ崎市民プール駐車場が最も近いと思います. |
| 3mの大鍋で煮込んだ玉コンニャク8,000食分は、 会場に来た人に無料で配られた. | |
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